■ مدير جهاد كشاورزي شهرستان تالش خبرداد:

برداشت بیش از ۱۷۰۰تن گردو در تالش

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تالش گفت:برداشت گردو از ۳۵۶ هکتار از باغات شهرستان تالش در حال انجام است

گیلانیان : جابر تجارتی گفت:پیش بینی می شود مقدار ۱۷۸۰ تن محصول گردو از ۳۵۶ هکتار از باغات گردو شهرستان برداشت شود.وی افزود: این مقدار گردو که توسط ۹۸۰ نفر بهره بردار برداشت می شود و ارزش اقتصادی آن ارزش اقتصادی آن حدود یکصد و هفت میلیارد ریال است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تالش تصریح کرد:باتوجه به شرایط نامساعد آب و هوایی در سال گذشته و شرایط بسیار مناسب و مدیریت خوب باغات در سالجاری انتظار می رود نسبت به سال گذشته حدود ۷۰ درصد افزایش محصول بدست می آید .
تجارتی ادامه داد : شهرستان تالش دارای ۴۳۶ هکتار باغات می باشد که از این مقدار ۳۵۶ هکتار آن بارور است.وی اظهار کرد:درختان گردو علاوه بر تولید محصول مغذی دارای چوبی بسیار ارزشمند هستند. وی با اشاره به اینکه شهرستان تالش از ظرفیتهای بالای محصولات کشاورزی برخوردار است و گردو نیز یکی از این محصولات ارزشمند است، خاطر نشان کرد:مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا ۳ می شود.
۱۵وی گفت:درصد از چربی های گردو از نوع چربی های غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب است. این نوع چربی، پایین آورنده کلسترول بد(LDL) و افزایش دهنده کلسترول خوب(HDL) است.

یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود ۸/۹۰ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند./ایسنا