مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تالش گفت:برداشت گردو از 356 هکتار از باغات شهرستان تالش در حال انجام است

گیلانیان : جابر تجارتی گفت:پیش بینی می شود مقدار 1780 تن محصول گردو از 356 هکتار از باغات گردو شهرستان برداشت شود.وی افزود: این مقدار گردو که توسط 980 نفر بهره بردار برداشت می شود و ارزش اقتصادی آن ارزش اقتصادی آن حدود یکصد و هفت میلیارد ریال است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تالش تصریح کرد:باتوجه به شرایط نامساعد آب و هوایی در سال گذشته و شرایط بسیار مناسب و مدیریت خوب باغات در سالجاری انتظار می رود نسبت به سال گذشته حدود 70 درصد افزایش محصول بدست می آید . تجارتی ادامه داد : شهرستان تالش دارای 436 هکتار باغات می باشد که از این مقدار 356 هکتار آن بارور است.وی اظهار کرد:درختان گردو علاوه بر تولید محصول مغذی دارای چوبی بسیار ارزشمند هستند. وی با اشاره به اینکه شهرستان تالش از ظرفیتهای بالای محصولات کشاورزی برخوردار است و گردو نیز یکی از این محصولات ارزشمند است، خاطر نشان کرد:مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا ۳ می شود. ۱۵وی گفت:درصد از چربی های گردو از نوع چربی های غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب است. این نوع چربی، پایین آورنده کلسترول بد(LDL) و افزایش دهنده کلسترول خوب(HDL) است. یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود ۸/۹۰ درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند./ایسنا