Thursday، 10 October 2024 | پنجشنبه، 19 مهر 1403
1 2
گیلانیان : دانشگاه هاروارد، بر اساس یافته های جدیدترین تحقیق خود به مصرف کنندگان درباره اثرات منفی نوشابه های گازدار در بلندمدت هشدار داد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، در این تحقیق گفته شده که مصرف تنها دو بطری کوچک نوشابه گازدار کافی ست تا خطر ابتلا به دیابت نوع 2 تا یک چهارم (26 درصد)، بیماری های خطرناک قلبی و حمله قلبی تا یک سوم (35 درصد) و خطر سکته تا یک ششم (16 درصد) افزایش یابد.
در ادامه دکتر فرانک هو، پروفسور تغذیه و بیماری های واگیردار می گوید: از دیگر عوارض مصرف مرتب نوشیدنی های شیرین (یک تا دو بار در روز) افزایش وزن و چاقی است. درواقع افراد به این دلیل چاق می شوند که کالری های مایع انسان را سیر نمی کنند بنابراین فرد باوجود مصرف مقدار زیادی کالری از حجم وعده های غذایی خود نمی کاهد.
از دیگر موضوعات موردمطالعه در این تحقیق، بررسی نقش خاص فروکتوز بود؛ زیرا در ایالات متحده برای تولید نوشیدنی های مختلف از شربت فروکتز ذرت به عنوان جایگزینی ارزان برای شکر استفاده می شود؛ اما فروکتوز برای بدن مضر است. این ماده در کبد به ترکیبات چربی بانام تری گلیسیرید تبدیل شده و مسبب بیماری کبد چرب و مقاومت بدن در برابر انسولین است که در ادامه زمینه اصلی را برای وخیم شدن انواع دیابت ها و بیماری های قلبی عروقی باوجود می آورد.
همرسانی کنید:

نظر شما:

security code

طراحی و پیاده سازی توسط: بیدسان