Monday، 26 February 2024 | دوشنبه، 07 اسفند 1402
1 2

گیلانیان : رییس شبکه دامپزشکی شهرستان لاهیجان گفت: فروش شیر خام در مراکز فروش لبنیات سنتی به طور کلی ممنوع است.

دکتر بابانژاد گفت: این شبکه با تهیه، تصویب و عملیاتی کردن طرح جامع ساماندهی مراکز جمع آوری شیر و عرضه لبنیات سنتی، با بازدیدهای کارشناسی مستمر و بعضا بازدید های مشترک ادارات مرتبط، اقدام به ساماندهی صنوف مزبور کرده و با تهیه پوستر و نصب آن در محل، بخشنامه های دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی در خصوص ممنوعیت فروش شیر خام را ابلاغ کرد.

وی افزود: عرضه و فروش شیر خام در مراکز فروش لبنیات سنتی به طور کلی ممنوع است.

بابانژاد ادامه داد: مراکز عرضه لبنیات سنتی فقط می توانند فرآورده های لبنی و محصولات فرآوری شده از شیر مانند ماست را ارائه کنند.

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان لاهیجان خاطر نشان کرد: بیماری های تب مالت و سل مشترک بین انسان و دام هستند که می توانند از طریق شیر و محصولات لبنی به انسان منتقل شوند و توصیه ی ما به همه مصرف کننده این است که از لبنیات پاستوریزه با بسته بندی مناسب استفاده کنند.

وی افزود: در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در عرضه شیر خام، مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان با شماره تلفن های 42420824 و 42420825 و یا سامانه مدیریت پاسخگویی اطلاع رسانی به شماره 1512 که به طور شبانه روز فعال است، کنند.

همرسانی کنید:

نظر شما:

security code

طراحی و پیاده سازی توسط: بیدسان