گیلانیان : بانوی مخترع گیلانی، گفت: برای اولین بار موفق شدم از کلاهک بادمجان پودری برای درمان بیماران دیابتی تهیه کنم .

پروین علی پور با بیان این که برای اولین بار موفق شدم از کلاهک بادمجان پودری برای درمان بیماران دیابتی تهیه کنم، گفت: تولید پودری از کلاهک بادمجان در درمان بیماری دیابت نقش معجزه آسایی نشان داده است .

وی با بیان این که احتمال این که این دارویی گیاهی لوزالمعده را وادار به ترشح مرتب آنسولین کند وجود دارد،خاطرنشان کرد: نتیجه گیری این عمل نیازمند کار علمی است .

این بانوی مخترح گیلانی با اشاره به اهداف خود در تهیه پودری از کلاهک بادمجان برای درمان دیابتی، گفت: هدف من از انجام این تحقیق یافتن دارویی برای درمان بیماران دیابتی بخصوص مرحوم برادرم بوده است و همچنین از بادمجان پنج اختراع و فناوری دیگر دارم .

علی پور ادامه داد: ابتدا کلاهک بادمجان را بر روی چند موش که مبتلا به دیابت نوع یک و دو بودند آزمایش کردم که نتیجه بسیار معجزه آسایی نشان داد و در نمونه انسانی نیز افراد زیادی داوطلب شدند و پس از استفاده از این محصول نتیجه مثبتی بر روی آنها حاصل شد .

وی اضافه کرد: این اختراع در اظهارنامه با شماره 139650140003008337 در اداره ثبت اختراعات ایران در مرحله استعلام است .

این بانوی مخترح گیلانی، یادآور شد: بطور کلی همه قسمت های میوه بادمجان را به فناوری تبدیل کرده ام تا وقتی سرمایه گذار شروع به کار می کند هیچگونه ضایعات و یا مشکل محیط زیستی نداشته باشد .

وی در خصوص دیگر اختراعات خود از بادمجان، گفت: تولید رنگ خوراکی با پوست بادمجان نخستین اختراعی بود که داشتم و این رنگ خوراکی دارای خواص ضد بیماری سرطان و از تبدیل شدن سلول سالم به سلول سرطانی جلوگیری می کند .

علی پور در پایان تولید آرد خوراکی از پوست خشک بادمجان، تولید کود طبیعی و یا مکمل های غذایی ماهی از کاسه میوه بادمجان را از دیگر اختراع ها و یافته های علمی خود از بادمجان عنوان کرد .